Alsur es una empresa familiar ubicada en las fértiles tierras de la "Vega de Antequera". Allí se cultivan y se respeta la esencia de los alimentos, principal protagonista de los productos de la marca. Se mantiene su aspecto, y sobre todo las cualidades organolépticas de la conserva, que se asemejan extraordinariamente a las del producto fresco. Alsur lleva más de 25 años creciendo y llevando a su mesa lo mejor que ofrece la tierra.