El queso de cabra semi-curado Sierra de Zuheros, tiene un alto nivel proteico, su contenido de grasas saturadas es menor al de otros quesos elaborados con otro tipo de leches y es bajo en lactosa, por lo que para algunas personas que son intolerantes a la lactosa es más fácil de digerir. Perfecto para consumir como ingrediente en diferentes platos: pasta, guarnición de carnes, elaboración de salsas, tostas…Ideal por su sabor, para el consumo de toda la familia. Disponible también al "Pimentón".